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Attablons nous festifs comme en Alsace-Moselle (sucré)  

Gntillhom 68H
3774 messages
18/12/2014 14h36
Attablons nous festifs comme en Alsace-Moselle (sucré)


[post 3545579] nous avons vu les entrées et le plat de résistance d'un réveillon de Noël
qui allie le typique de l'Alsace-Moselle au goût pour le cochon (et les cochonnes).
Après une lichette de Münster agrémenté de carvi pour la digestion, passons aux desserts.

Le premier consiste en l'incontournable bûche, dont on jettera les hideuses déco
genre nains de jardin en plastoc massif pour les remplacer par d'autres en massepain
du style de celle-ci, subtile suggestion des activités à suivre.



Les autres seront laissés à portée de ceux qui auraient besoin de reprendre des forces
avec un kirsch à portée. Il s'agit de petits sablés traditionnels aux épices (cannelle ...)
dont vous trouverez les recettes en googlant leur nom, les bredeles.




Joyeux Noël !
Bons appétits !

Chef Gntillhom


DrEpsilon 51H
32 messages
18/12/2014 15h49

Ahahah!!! Merci et pareillement!
DrE


doc6087 70H
2368 messages
19/12/2014 1h13

Tes desserts sont en effet très suggestifs... j'en ai l'eau à la bouche...
Belles fêtes à toi, Jean.


coeur2chipie_ 61F
153 messages
25/12/2014 12h16

En ce temps des fêtes, on a tous une mission en tête: souhaiter un joyeux Noël à tous ceux et celles qui occupent une place de choix dans nos pensées! Joyeux Noël!
merci de même bonne appétit lydie


Gntillhom replies on 27/12/2014 4h08:
Bonnes fêtes aussi, Lydie
dont les merveilleux bigoudis
font rêver plus d'un abonné
j'en suis sûr et prends ce baiser !

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